Tumis Kangkung Oncom. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel berbintang juga.

Bunda dapat memasak Tumis Kangkung Oncom hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Kangkung Oncom!

Bahan-bahan Tumis Kangkung Oncom

2 Ikat Kangkung uk. Sedang.
1/2 papan Oncom.
1 sdm Saus Tiram.
Kaldu jamur (optional).
Air (sesuai selera).
2 sdm Minyak untuk menggoreng.
Bahan yang Diiris.
1 siung bawang Putih.
2 siung Bawang Merah.
5 Cabe Rawit.

Simak cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini. Kangkung merupakan salah satu sayuran bergizi yang mudah diolah dan rasanya enak. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya. Tumis kangkung udang rebon/rahasia tumis kangkung tetap hijau.

Langkah-langkah memasak Tumis Kangkung Oncom

Bersihkan Kangkung yang sudah dipisahkan batang dan daunnya.
Tumis Irisan Bawang putih, Bawang merah dan Cabai sampai harum.
Lalu masukkan Oncom, aduk rata sebentar.
Masukkan batang Kangkung hingga agak lalu masukkan Daun Kanggkung sampai semua layu.
Beri Air sesuai selera (kbtulan saya suka yg berkuah).
Tambahkan Saus tiram, garam, dan kaldu jamur.
Aduk rata hingga ¾matang (sesuai selera kematangan) lalu koreksi rasa kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Tumis kangkung dengan campuran udang rebon dan bumbu rempah menjadikan tumis kangkung jadi. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Aneka tumis kangkung bisa kamu masak dengan berbagai cara. Mulai dari membuat oseng Nah, pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai aneka resep tumis kangkung yang bisa.