Cara Memasak Kangkung tumis tahu terasi yang Gurih!

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Kangkung tumis tahu terasi. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.

Kangkung tumis tahu terasi Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Kangkung tumis tahu terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kangkung tumis tahu terasi yuk!

Bahan Kangkung tumis tahu terasi

  1. 3 ikat kangkung.
  2. 1 tahu putih besar potong dadu, goreng setengah matang.
  3. 2 buah tomat, potong memanjang.
  4. 3 batang daun bawang.
  5. 4 cabai merah besar.
  6. 4 ruas jari lengkuas, digeprek.
  7. 10 biji bawang merah.
  8. 10 biji bawang putih.
  9. 6 lembar daun salam.
  10. 1 lempeng bundar terasi.
  11. Secukupnya garam, gula, royco.

Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya. Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Dan sebagai panduan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat.

Langkah-langkah membuat Kangkung tumis tahu terasi

  1. Potong-potong kangkung, cuci bersih di bawah air mengalir..
  2. Iris/rajang bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang..
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, daun salam. Masak sampai berbau harum. Tambahkan garam, gula, royco secukupnya..
  4. Masukkan terasi dan tahu yang sudah digoreng, aduk rata. Masukkan kangkung, aduk lagi sampai bumbu merata. Tambahkan sedikit air..
  5. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat, aduk sampai kangkung matang tapi tidak terlampau lembek..

Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan coba resep dari Pontianak yang sudah populer di seluruh nusantara yaitu Cah Kangkung Belacan. Resep Tumis Kangkung Enak Praktis - Bagi Anda dan keluarga yang menyukai sayuran, sepertinya resep kaley tumis ini cocok untuk disajikan di meja makan keluarga. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian. Ohya, dalam resep ini secara khusus menggunakan terasi, karena sebagian orang banyak yang menyukai aroma bumbu yang satu ini. Kembali aku akan berbagi resep kesukaan yaitu tentang memasak kangkung yang agak lain neh.

simple hit counter