Cara Memasak 301. Tumis Kangkung yang Renyah!

301. Tumis Kangkung. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.

Kalian dapat menyiapkan 301. Tumis Kangkung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 301. Tumis Kangkung!

Bahan 301. Tumis Kangkung

1. 3 ikat kangkung.
2. 6 siung bawang merah.
3. 4 siung bawang putih.
4. 1 bongkah lengkuas (3x3cm).
5. 2 sdm minyak goreng.
6. 100 ml air.
7. Secukupnya garam, gula, merica bubuk.
8. 2 sdm saus tiram.
9. 1 sdm kecap manis.

Ikuti petunjuk memasaknya di sini, agar hasilnya mirip olahan resto kelas satu! Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja? Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer.

Langkah-langkah memasak 301. Tumis Kangkung

1. Cuci bersih kangkung. Proses seperti di foto. Pisahkan batang dan daunnya..
2. Potong2 cabe besar. Iris tipis bawang merah. Tumbuk bawang putih. Belah 2 lengkuas (tidak saya geprek, karena ndak suka klo ada remahannya kegigit, hihi..)..
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah hingga layu. Tambahkan bawang putih, aduk2 hingga harum baru masukkan lengkuas..
4. Masukkan cabe, aduk2 hingga cabe layu dan bau langu/mentah hilang..
5. Tuangi air. Setelah mendidih masukkan garam, gula, merica, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata..
6. Setelah rasa sesuai baru masukkan batang2 kangkung, aduk2 hingga layu..
7. Tambahkan daun2nya. Aduk rata..
8. Pake api besar sebentar, diaduk-aduk baru matikan api. Siap dihidangkan..

Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula. Khasiat.co.id - Tumis kangkung merupakan salah satu makanan olahan kangkung yang digoreng. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini menjadi salah satu kuliner. Find tumis kangkung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.