Sambal Ayam Bakar/Goreng. Langkah awal sebelum membikin nasi box adalah membikin sambalnya dulu.sembari menyiapkan bahan bahan lainnya. Dengan sambal matang ini, lebih awet dan. Menu ayam bakar bumbu rujak, dengan sayur cap cay dan lalapan dimasukkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sambal Ayam Bakar/Goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Ayam Bakar/Goreng!
Bahan Sambal Ayam Bakar/Goreng
- 1/4 kg cabai merah keriting.
- 1/4 kg bawang putih bawang merah(dibagi dua).
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Minyak goreng.
Bisa anda buat ayam sayur, ayam goreng, maupun ayam bakar. Nah soal ayam goreng coba resep ayam goreng dengan balutan tepung enak. Cara membuat ayam bakar sambal ijo. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Bakar/Goreng
- Blender cabai, bawang merah, bawang putih dan beri sedikit air sampai halus. Siapkan wajan tuang isi blender tadi kedalamnya tunggu sampai air benar2 berkurang lalu beri garam, penyedap rasa.
- Apabila sudah benar2 berkurang dan mulai kisut airnya baru masukkan minyak secukupnya dan koreksi rasa. Sajikan didalam wadah agar sewaktu waktu butuh tinggal ambil saja😊.
Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Bakar ayam di atas bara api sambil diolesi madu. Bakar sambil dibolak-balik hingga ayam matang dan jangan sampai gosong. Sajikan ayam bakar dengan pelengkap sambal dan lalap mentimun serta daun kemangi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
