Sambal ayam bakar. Paling pas makan ayam bakar pake sambal. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera.
Kawan-kawan dapat memasak Sambal ayam bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal ayam bakar yuk!
Bahan Sambal ayam bakar
- 20 bh Cabe merah kerinting.
- 10 bh Cabe rawit (kalo gk tahan pedas boleh dikurangin).
- 2 bh Bawang putih.
- 2 bh Bawang merah.
- 1 bh Kemiri.
- 1 bh Tomat (biar tamba enak pakek cungdiro/tomat kecil2).
- 1 Terasi abc.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Garam.
- 2 sdm minyak makan.
- Kemangi (boleh skip).
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap.
Cara memasak Sambal ayam bakar
- Masukan kan 2 sdm minyak, lalu masukan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, tomat tunggu sampe harum.
- Lalu ulek dan masukan kemiri garam, gula merah, gula pasir, cek rasa dan masukan kemangi sebagai pelengkap.
Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap sambal. PAKET AYAM BAKAR KALASAN PEDAS AYAM BAKAR/GORENG KALASAN Bisa untuk Menu di acara meeting/catering kantor, sekolahan, ulang tahun, Syukuran dll. Sendok + Garpu + Tusuk Gigi + Tisu. Saya puas dengan Rasa makanan serta pelayanan dari Nasi Box Ayam Bakar Bambu. Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat.