Resep Ayam bakar + sambal yang Enak!

Ayam bakar + sambal. Paling pas makan ayam bakar pake sambal. So, yuk dicoba sambalnya, praktis tinggal tumis, blender dan tumis sekali lagi, tarra.selesai. #sambalayambakar. Lihat juga resep Sambel Ayam Bakar enak lainnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam bakar + sambal hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam bakar + sambal!

Bahan Ayam bakar + sambal

1. 1 kg ayam negri (10 potong).
2. 2 sdm kecap manis.
3. secukupnya garam dan gula.
4. 1 buah jeruk nipis uk sedang.
5. secukupnya minyak goreng (untuk menumis).
6. 1 1/2 gelas air.
7. bumbu halus :.
8. 3 buah cabai merah (dibakar).
9. 4 butir kemiri.
10. 3 buah cabai merah kecil (sesuai selera jika ingin pedas bisa di tambah).
11. 5 siung bwng putih.
12. 5 siung bawang merah.
13. 1/2 sdt terasi.
14. sambal :.
15. 1 buah tomat.
16. 1 siung bawang putih.
17. 2 siung bawang merah.
18. 10 buah cabai rawit / jablay.
19. 1 buah cabai merah besar.
20. 2 butir kemiri (sangrai).
21. secukupnya garam,gula.
22. lalapan:.
23. timun.
24. engkol.

Sajikan ayam bakar taliwang ini bersama plecing kankung dan sambal. Ayam siap disajikan untuk menu makan sehari hari maupun disajikan diberbagai acara acara besar dirumah anda. Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat. Namun jangan salah, ini bukan sambal tomat yang biasa Anda beli di toko atau supermarket, namun sambal tomat buatan.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar + sambal

1. Lumuri ayam dgn jeruk nipis dan garam (10 menit) Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ayam Aduk hingga rata tambahkan air dan santan kental berikut garam dan gula Setelah agak mendidih masukan kecap.
2. Tunggu hingga airnya surut.
3. Setelah airnya menyurut lalu bakar kebetulan aku ngebakar pake happycall.
4. SAMBAL : Siapkan semua bahan lalu goreng hingga berubah warna, uleg hingga halus campurkan gula dan garam setelah itu di tumis kembali sebentar saja lalu pindahkan ke wadah.

Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini.