Ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Keasyikan di kedai lupa bilang kalau.
Irislah seluruh bumbu, kemudian rebuslah ayam hingga memiliki tingkat kematangan sempurna, tambahkan kemangi pada saat perebusan serta cicipi dan tambahkan.
Bunda dapat memasak Ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya!
Bahan Ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya
- 1 ekor ayam bersih.
- Bumbu ayam :.
- 1 cm kunyit.
- 4 bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Bumbu sambal :.
- 5 cabe merah besar.
- 10 cabe rawit.
- 2 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- 1 buah tomat.
- sesuai selera Kemangi.
- 1/2 potong terasi.
- secukupnya Garam.
- 2 sdm Gula merah,.
Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi/sambal korek. Yuk intip resepnya di Panaskan alat pemanggang di atas api. Bakar tempe sambil diolesi Sambal kemangi: Panaskan minyak dalam wajan, goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah. Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar sambal kemangi ala kadarnya
- Potong ayam menjadi 4 bagian.
- Haluskan bumbu ayamnya lalu tuangkan ke wadah untuk merendam ayam beberpa menit sebelum di bakar.
- Sambil menunggu bumbu meresep dulu, buat dulu sambalnya. Caranya :.
- Goreng semua bahan untuk sambal nya kecuali garam dan gula ya. Lalu haluskan masukkan garam dan gula merah, icip rasa dan sajikan sambalnya..
- Lalu bakar ikannya sampai kecoklatan, atasnya olesi kecap manis/ madu.
- Jadilah seperti ini.
Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Sebenarnya bunda tidak perlu kuatir sebab sekarang sudah ada alat bakar model baru yang lebih mudah cara pakainya. Cara membuat sambal ayam bakar. goreng cabe rawit merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Kemudian uleg dengan tambahan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Sajika ayam bakar bumbu kecap dengan nasi putih hangat, sambal pete pedas, kemangi.