AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu menu yang saat ini sedang hits di kalangan para pecinta kuliner.
Rasa lezat dari daging ayam yang dipadukan dengan pedasnya bumbu rujak membuatnya memiliki rasa yang beda dari biasanya.
Cara membuat menu masakan dari jawa ini juga.
Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco.
Irisan tempe direndam dalam bumbu Royco Kaldu Ayam, bawang putih, kecap, dan merica.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda.
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding.
Khusus bakso bakar dengan bumbu rujak memiliki rasa yang unik nan lezat.
Rasa cabe yang khas dan kecap yang manis bercampur nikmat memberikan sensasi tersendiri saat menyantapnya.
Bahan yang digunakan juga mudah didapat dan sangat mudah untuk dibuat.
Kamu dapat menghidangkan AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi!
Bahan AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi
- 1 kg Ayam bagian paha.
- 100 ml Santan.
- 400 ml Air.
- 1 sdm Minyak.
- 1 bungkus Royco Ayam Bumbu Rujak.
- Bahan Sambal kemangi :.
- 5 buah Cabe merah keriting.
- 25 buah Cabe rawit merah.
- 2 buah Tomat sedang, potong2.
- 2 sdt Terasi.
- 4 siung Bawang putih goreng kering.
- Secukupnya Daun kemangi.
- Sedikit Garam, kaldu bubuk.
Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Begitu terus sampai dirasa sudah matang.
Cara membuat AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi
- Campur semua bahan ayam dan Royco Ayam Bumbu Rujak dalam panci.
- Ungkep dan masak sampai air habis.
- Panggang ayam di atas wajan anti lengket hingga berwarna coklat keemasan.
- Sambal kemangi : tumis cabe dan terasi sampai matang, angkat, sisihkan. Tumis tomat sampai lembek, masukkan daun kemangi, matikan api. Haluskan bawang putih, masukkan cabe, terasi, garam dan kaldu bubuk, haluskan. Beri tumisan tomat haluskan lagi, test rasa.
- Sajikan ayam bakar bumbu rujak bersama sambal kemangi.
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Atau, bahkan beda juga dengan yang orang Malaysia dan Singapura sebut. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
