Ayam bakar teflon sambel pecel. Bahan : ikan jeruk limau bumbu ikan bakar : bamer baput kemiri lengkuas sereh gula garam minyak sambel limau : bamer baput cabe rawit cabe merah besar. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam bakar teflon sambel pecel hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar teflon sambel pecel yuk!

Bahan Ayam bakar teflon sambel pecel

Bumbu ungkep.
5 potong ayam.
4 siung bawang putih.
1 butir kemiri.
1 sdt ketumbar.
1/2 sdt kunyit bubuk.
1 batang serai.
Secukupnya garam.
Secukupnya gula.
2 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk.
Bumbu bakarnya.
2 sdm kecap manis.
1/2 sdm minyak sayur.
Sambel pecel.
1 genggam kacang tanah.
2 buah cabe merah.
8 buah cabe rawit.
4 siung bawang putih.
1 sdt asam jawa.
1 sdm gula merah.
2 lembar daun jeruk.
1 ruas kencur.
secukupnya Garam.

Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabe nya Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Bahan-bahan Cara membuat sambel ayam geprek : Resep Sambel Jangkang Crispy Ekstra Pedas. Bahan sambel yang dibutuhkan : Cara membuat sambel pecel Madiun : Resep Sambel Sereh.

Cara memasak Ayam bakar teflon sambel pecel

Blender bawang putih, kemiri, ketumbar, gula, garam, kunyit dan beri sedikit air sekitar 50 ml. Cuci bersih ayam dan balurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke ayam, diamkan 10-15 menit..
Masukkan ayam kedalam panci, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Ungkep dengan api kecil selama 20-30 menit..
Setelah mateng tiriskan ayam. Untuk bumbu bakarnya, masukkan kecap dan minyak sayur, aduk rata. Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api dan masukkan ayam yang sudah dibaluri bumbu kecap ke dalam teflon..
Balik ayam, olesi lagi dengan bumbu kecapnya hingga rata. Setelah matang sajikan..
Untuk sambel pecelnya, sangrai kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk dengan api kecil..
Setelah matang, blender cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk, gula merah, garam dan air dari asem jawa. (Kalo saya asem jawanya dikasih sedikit air panas, buang bijinya dan airnya masukkan kedalam blender). Tambahkan air jika dirasa kurang encer. Dan ayam bakar sambel pecel siap disajikan..

Sambel bawang pun jadi dan bisa dinikmati dengan berbagai olahan apapun termasuk ayam maupun ikan. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.