Resep Ayam bakar ekonomis sambal kecap yang Sempurna

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Ayam bakar ekonomis sambal kecap. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Di Video Kali Ini Mama Dita Berbagi Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis Ekonomis.

Ayam bakar ekonomis sambal kecap Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita terdapat berbagai macam jenis ikan air tawar,seperti ikan mujahir, ikan lele serta ikan Gurame.dengan begitu banyaknya jenis ikan yang ada ternyata ikan. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar. Tambahan Bango Kecap Manis di bumbu halus dan sambal tentu memperkaya cita rasa menu ini. Racik resep lengkapnya di bawah ini. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut. Ayam bakar bumbu kecap pasti semua orang menyukainya. Resep ayam bakar gampang & rasa ga di ragukan! Pake nasi panas Sambal terasi~ RESEP: AYAM. Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam bakar ekonomis sambal kecap hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam bakar ekonomis sambal kecap!

Bahan Ayam bakar ekonomis sambal kecap

  1. 1 ekor Ayam Negeri potong 8,cuci bersih.
  2. Sedikit minyak goreng untuk menumis.
  3. 500 ml air untuk merebus.
  4. 5 sdm Kecap manis (saya pake cap b****).
  5. 2 sdm gula pasir.
  6. 1 ruas jahe,digeprek.
  7. 2 ruas lengkuas,digeprek.
  8. 2 batang sereh,digeprek.
  9. 3 batang kayumanis.
  10. 2 lbr daun salam.
  11. 1/2 sdm garam (sesuai selera).
  12. 1 bks bumbu penyedap rasa ayam.
  13. 1 bungkus santan instant kemasan kecil.
  14. 2 sdm margarin untuk bahan olesan.
  15. BUMBU HALUS :.
  16. 5 siung bawang merah.
  17. 5 siung bawang putih.
  18. 2 sdm merica.
  19. 1 sdm ketumbar.
  20. 3 butir kemiri.
  21. bahan sambal kecap.
  22. 7 buah rawit merah,iris bulat tipis.
  23. 2 buah cabe rawit hijau,iris bulat tipis.
  24. 5 butir bawang merah,iris.
  25. 2 siung bawang putih,iris.
  26. 1 buah tomat merah ukuran sedang.
  27. 2 buah jeruk limo,peras.
  28. 1 bungkus kecap manis. Kalo tidak salah yg kemasan 220ml yaa.

Untuk itu, akan disertakan juga resep untuk membuat sambal sederhana. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ekonomis sambal kecap

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,sereh,jahe,lengkuas,kayumanis. Tumis hingga harum..
  2. Kalo bumbu sudah harum,masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan aduk rata,tambahkan air.Ungkep ayam dengan api besar dan tutup panci hingga air mendidih.jangan dibuka2 yaa tutup pancinya..
  3. Jika sudah mendidih,kecilkan api ke api sedang...
  4. Masukkan kecap,santan,garam,gula,bumbu penyedap. Test rasa.Ungkep lagi ayam hingga air menyusut tapi jangan sampai kering banget yaa....Karena nanti sisa dari bumbu ungkep ini akan kita pakai untuk bahan olesan saat dibakar nanti..
  5. Jika ayam sudah matang dan air sudah mulai menyusut,matikan api.Biarkan dulu ayam agar meresap bumbunya.tunggu 10menit,angkat dan siap untuk dibakar.
  6. Siapkan bahan SAMBAL. Campur semua bahan menjadi satu,kalo saya..untuk jeruk limo apabila sudah diperas,buang bijinya.kulit jeruk tidak saya buang,tapi saya masukkan kedalam bahan sambal.Tapi jangan dimakan yaa bunda...Pahitt hehe....
  7. Jika bahan sambal sudah siap...kita lanjut untuk membakar ayamnya...Jangan lupa untuk bahan olesan kita pakai sisa bumbu ungkep ayam yang Sudan dicampur margarin.aduk rata.
  8. Saya bakar menggunakan arang yaa bunda...karena lebih lezaat rasanya dan lebih wangi..Boleh juga menggunakan teflon anti lengket..
  9. Bakar ayam bolak balik agar tidak gosong.Lumuri dgn bumbu olesan. Tips agar ketika dibakar tidak mengeluarkan asap yang banyak...oleskan bahan olesan pada ayam tidak diatas bara yaa...karena kalo kita oleskan diatas bara asapnya banyak dan ngebul heee...tapi kalo dioleskan pada tempat terpisah...baru dibakar kembali,in syaa Allaah asap nya berkurang..
  10. Lakukan sampai habis dan ayam siap dihidangkan bersama sambal kecap.

Karena ayam bakar terbuat dari berbagai. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.

simple hit counter