Ayam bakar sambal kecap. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll.
Bukan cuma Sambal Nasi Kuning biasa, menu ini menawarkan rasa. sambalkecapjahe #sambalkecap #resepsederhana Sambal Kecap Jahe buatan sendiri Hey teman Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Maknyus!!!
Resep sambal kecap adalah salah satu resep Sambel kecap Ala TKW Hongkong mudah dan simpel membuat nya Cocok untuk ayam bakar,ikan.
Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.
Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam bakar sambal kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam bakar sambal kecap!
Bahan-bahan Ayam bakar sambal kecap
- 700 gr ayam potong2 cuci bersih lumuri perasan jeruk nipis.
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- 100 ml santal kental tambah 150-200 ml air.
- 1 sdt asam jawa.
- 1 cm laos.
- 3 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 5 sdm kecap manis.
- secukupnya garam.
- 1 sdt gula merah.
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 biji kemiri.
- 2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB. Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap sambal menjadi menu pelengkap. Siapkan bumbu sambal bawang untuk ayam kecap tersebut Tambahkan perasan jeruk nipis pada sambal tersebut Sajikan ayam bakar dan lalapan serta sambal Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap.
Cara membuat Ayam bakar sambal kecap
- Haluskan bumbu,siapkan panci presto (bumbu tumis dahulu sd harum) lalu tambah daun salam,daun jeruk,laos,asem jawa,gula,garam dan kecap.Aduk rata.
- Masukkan ayam,aduk2 sampe ayam berubah warna tuangi santan dan air lalu presto sd matang.
- Keluarkan dr panci, panggang sampe bagian luarnya kecoklatan.Oles2 bumbu sisa ungkepan.
- Angkat dan sajikan.
Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
