Ayam Bakar Endeus + Sambel. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo. Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri dengan sambel ijo. Buat yang nggak suka pedas, sesuaikan takaran sambelnya yaa.
Ayam bakar kalasan dapat disajikan dengan sambal limau dan lalapan sesuai selera.
Trik untuk menghasilkan ayam bakar kalasan yang enak dan memiliki cita rasa.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Teman-teman dapat membuat Ayam Bakar Endeus + Sambel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Endeus + Sambel!
Bahan-bahan Ayam Bakar Endeus + Sambel
- 1/2 kg Ayam.
- 6 btr Bawang Merah.
- 4 siung Bawang Putih.
- 2 buah Cabe Merah Besar.
- 5 buah Cabe Rawit (optional).
- 1 cm Jahe.
- 1 sdm Kunyit Bubuk.
- 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- 2 lbr Daun Jeruk.
- 1 lbr Daun Salam.
- 1 btg Serai (geprek).
- 5 sdm Kecap Manis.
- secukupnya Garam dan gula.
- Air untuk mengungkep.
Semur Paha Ayam Bakar 🍗 —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Paha ayam adalah salah satu bagian yang paling banyak disukai. Apalagi kalau dimasak bumbu semur kemudian dibakar yang rasanya itu #IndonesiaBanget. Mari coba Ayam Bakar Klaten ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamBakarKlaten Dapatkan beribu. Ayam bakar bumbu kecap pasti semua orang menyukainya.
Cara memasak Ayam Bakar Endeus + Sambel
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun-daunannya..
- Masukkan ayam dan bumbu ke dalam panci, tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Ungkep ayam hingga air menyusut tinggal sedikit. Angkat..
- Siapkan teflon, panaskan dan olesi sedikit margarin. Bakar ayam di atas teflon hingga tingkat kematangan yang diinginkan..
- Sajikan ayam bakar dengan sambel tomat terasi dan lalapan..
Resep selengkapnya: endeus.tv/resep/ayam-bakar-kecap Mudah, ringkes, Endeus. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya.
