Resep Sambal Ayam Bakar yang Enak

Sambal Ayam Bakar. Paling pas makan ayam bakar pake sambal. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera.

Kalian dapat membuat Sambal Ayam Bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Ayam Bakar!

Bahan Sambal Ayam Bakar

1. Segenggam cabe keriting.
2. 10 cabe rawit.
3. 2 tomat.
4. 5 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. 5 butir kemiri (diiris).
7. 2 lbr daun jeruk (sesuai selera).
8. Terasi (setengah sachet terasi abc).
9. Secukupnya gula merah.
10. Secukupnya garam.
11. 2 sdm Air asam jawa.
12. Gula pasir (saya skip).
13. Kecap manis.
14. Minyak Goreng.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap.

Cara membuat Sambal Ayam Bakar

1. Siapkan semua bahan..
2. Tumis bahan kedalam minyak sampai layu : duo bawang, duo cabe, kemiri, tomat dan terasi. Angkat..
3. Haluskan semua bahan sambel (saya pakai blender).
4. Masukkan minyak secukupnya, tumis kembali bahan sambel yang sdh dihaluskan, gula merah, air asam jawa dan daun jeruk. Aduk aduk sampai warna sambel kelihatan gelap, koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam. Sajikan sambal sebagai pelengkap makanan..

Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap sambal. PAKET AYAM BAKAR KALASAN PEDAS AYAM BAKAR/GORENG KALASAN Bisa untuk Menu di acara meeting/catering kantor, sekolahan, ulang tahun, Syukuran dll. Sendok + Garpu + Tusuk Gigi + Tisu. Saya puas dengan Rasa makanan serta pelayanan dari Nasi Box Ayam Bakar Bambu. Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat.