Resep Sambal Ayam Bakar Enak dan Sederhana

Sambal Ayam Bakar. Paling pas makan ayam bakar pake sambal. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sambal Ayam Bakar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Ayam Bakar yuk!

Bahan-bahan Sambal Ayam Bakar

1. Bahan A :.
2. 50 gr cabe merah keriting.
3. 25 gr cabe rawit merah.
4. 4 siung bawang merah.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1/2 buah tomat ukuran besar.
7. Bahan B :.
8. 2 lembar daun jeruk.
9. 1/2 sdt terasi bakar.
10. 1 sdm air adam jawa.
11. Secukupnya gula merah.
12. 3 sdm kecap manis (me : 4 sdm kecap manis).
13. Secukupnya garam.
14. Secukupnya minyak goreng.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap.

Cara membuat Sambal Ayam Bakar

1. Siapkan bahan-bahan, lalu goreng bahan A hingga layu. Agar cabe tidak meletus saat digoreng, cabenya dipotong menjadi 2 terlebih dahulu..
2. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu blender, kemudian tumis dengan minyak secukupnya..
3. Lalu tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata..
4. Masak hingga sambal mengeluarkan minyak lalu test rasa, sambal siap dinikmati..

Hampir seluruh makanan khas di Indonesia menganggap sambal. PAKET AYAM BAKAR KALASAN PEDAS AYAM BAKAR/GORENG KALASAN Bisa untuk Menu di acara meeting/catering kantor, sekolahan, ulang tahun, Syukuran dll. Sendok + Garpu + Tusuk Gigi + Tisu. Saya puas dengan Rasa makanan serta pelayanan dari Nasi Box Ayam Bakar Bambu. Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat.