Tumisan ala Capcay Kuah Abang Nasgor. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep capcap kuah kental ala resto yang kumplit dan cara membuat capcay ini mudah sekali, tak perlu ke restoran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya.

Kawan-kawan dapat memasak Tumisan ala Capcay Kuah Abang Nasgor hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumisan ala Capcay Kuah Abang Nasgor yuk!

Bahan Tumisan ala Capcay Kuah Abang Nasgor

1 ikat sayuran caisim.
2 batang wortel.
1/4 potong kol.
1 batang brokoli.
2 buah bakso sapi.
Secukupnya garam dan gula.
Secukupnya lada bubuk.
Secukupnya kaldu jamur.
Secukupnya air.
2 sdm minyak goreng untuk menumis.
Bumbu halus.
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 buah kemiri.

Siapkan nasi putih yang masih hangat dan tuang tumisan sosis dan bakso. Tumisan ala Capcay Kuah Abang Nasgor. Ini menu tumisan favorit keluarga saya. Paling suka yang hangat berkuah dan capcay alternatif kalo lagi males masak.

Cara memasak Tumisan ala Capcay Kuah Abang Nasgor

Setelah semua bumbu, sayuran, dan bakso dicuci bersih, siapkan bumbu halus. Potong-potong sayuran dan bakso sesuai selera. Disini saya rebus dahulu wortel dan brokoli, sebentar, kira-kira 5 menitan, tujuannya untuk mempersingkat waktu memasak saja..
Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus, masak sampai harum, lalu masukkan bakso, aduk-aduk sampai tercampur bumbu dan bakso berubah warna..
Masukkan semua sayuran, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata, kemudian tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Masak sampai mendidih dan sayuran matang. Disini saya tidak terlalu lama memasaknya karena saya dan keluarga suka sayuran yang kalau dimakan masih terasa garing (tidak lembek)..
Tumisan ala capcay kuah abang nasgor siap disajikan hangat-hangat..

Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Namun, semakin berkembangnya zaman, resep makanan ini juga semakin berkembang dan bervariasi, bahkan setiap daerah memiliki masakan capcai yang berbeda dengan daerah lain. Nasi goreng abang abang permintaan request dari kalian ya, #nasgor #nasigoreng #nasigorengabangabang Lg malas masak menu yang ribet? Masak nasi goreng ala ABANG ABANG ini bisa jadi pilihan paling tepat, cocok buat bundsay yang sedang kpingin masak yang praktis. Resep Capcay Kuah Mudah Enak dan Sedap ala Zasanah.