Cara Membuat Daun Ubi Tumbuk yang Sempurna

Daun Ubi Tumbuk. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.

Kamu dapat menghidangkan Daun Ubi Tumbuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daun Ubi Tumbuk!

Bahan-bahan Daun Ubi Tumbuk

1. ❤️bahan :.
2. 1 ikat daun ubi, tumbuk kasar.
3. 1 batang sereh geprek.
4. 700 ml santan dengan kekentalan sedang.
5. 1 buah kecombrang iris halus.
6. 1 genggam cempokak.
7. 1 sdm udang kecepe.
8. 1/2 sdt garam.
9. 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. 1 sdt gula pasir.
11. ❤️bumbu halus :.
12. 3 buah cabe ijo (boleh ditambah jika ingin pedas).
13. 4 siung bawang merah.1siung bawang putih.
14. 1 cm jahe.
15. 2 cm kunyit.

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.

Cara memasak Daun Ubi Tumbuk

1. Siapkan wajan, lalu tuang santan dan bumbunya lalu masak sampai beruap.
2. Setelah itu, masukkan sereh, daun ubi, kecombrang, dan cempokak. Masak sampai daun ubi ya matang sambil terus di aduk ya.
3. Setelah daun ubi matang, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan udang kecepe lalu aduk sampai rata.
4. Jangan lupa koreksi rasa ya....selamat mencoba.

Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Hidangan ini dapat di temukan dalam berbagai. Buka buka resep di internet banyak juga yang pakai blender. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Kali ini saya masak Sayur Daun Ubi Tumbuk, Menu ini wajib sahabat coba,karna memiliki citarasa khas perpaduan Daun.