Gulai Daun Ubi Ikan Sale. Pada kali ini saya mau share tentang Gulai Ikan Sale. Bumbu yang dihaluskan. #masakanpadang#padang#minangkabau#gulaipucukubiikansalai#indonesia Resep gulai pucuk ubi ikan salai Bahan : ikan salai (boleh ikan apa aja,selera) daun pucuk ubi/daun singkong rimbang santan bumbu halus : Kunyit jahe bawang merah bawang putih cabe rawit hijau cabe merah besar. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-.
Bunda dapat membuat Gulai Daun Ubi Ikan Sale hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Daun Ubi Ikan Sale!
Bahan-bahan Gulai Daun Ubi Ikan Sale
- 2 ikat Daun ubi kayu/singkong.
- 2 ekor Ikan sale (limbat atau lele).
- 200 ml Santan instan.
- 600 ml Air.
- 1 sdm Minyak sayur.
- 1 lbr Daun salam.
- 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
- 1 1/2 sdt Garam.
- 1 sdm Gula pasir.
- 10 buah Cabe rawit.
- Bumbu halus :.
- 5 butir Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 5 buah Cabe merah keriting.
- 2 butir Kemiri.
- 3 cm Kunyit.
- 1 cm Jahe.
- Bumbu geprek :.
- 1 buah Sereh.
- 1 cm Lengkuas.
- Bahan air merebus :.
- 1 sdt Garam.
- Secukupnya Air untuk merebus daun ubi.
Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda) , gulai daun singkong , serta gulai jengkol ataupun gulai jariang. Pucuk ubi masak lemak Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Ubi Ikan Sale
- Petik dan cuci bersih daun ubi. Rebus dalam air dan garam yang sudah mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan, peras airnya lalu iris kasar..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam hingga wangi. Masukkan air, santan instan, daun ubi, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan sale dan cabe rawit, masak hingga ikan lunak..
Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Resep Sala Lauak, Gorengan Ikan Teri Khas Padang Pariaman https. Gule bulung gadung (Bahasa Indonesia: Gulai Daun ubi tumbuk) adalah salah satu masakan tradisional di Tapanuli SelatanKesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; nama tidak sah; misalnya, terlalu banyak yang termasuk dalam jenis Gulai. Hidangkan Gulai daun singkong dng nasi hangat bersama lauk lain seperti: Sambal Lado Mudo, Rendang Sapi Padang, Telur Balado, Telur Sambo Padang, Ayam Bakar Padang, Dendeng Batokok. Daun Ubi Tumbuk dan Gulai Ikan Saleh Limbat Jadi Menu Hidangan Unduh Mantu Kahiyang-Bobby.