Batang keladi santan pedas. Resep Iwak Pe Santan Pedas. resepkoki.id. Resep masakan sehari-hari ini merupakan khas Lalu, masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai. Resep Kerang Kuah Santan - Seperti yang kita tahu, ada banyak bahan dari makanan laut yang memiliki rasa dan aroma yang menarik.
Kalian dapat membuat Batang keladi santan pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batang keladi santan pedas yuk!
Bahan-bahan Batang keladi santan pedas
- Batang keladi 5 buah sedang.
- 2 siung Bawang putih.
- 2 siung Bawang merah.
- Santan 65 ml (sun kara 1 bks).
- 1 Kunyit.
- secukupnya Lada.
- Gula secukupnya bisa diskip kalau ngak suka.
- 1 sendok Asam jawa.
- 1/2 genggam Cabe kering.
- Perasa secukupnya (me: masako).
- 4 sendok Minyak goreng.
- secukupnya Air putih.
- 2 bungkus Tempe.
Sayur keladi dalam bahasa lokal disebut sayok keladi. Masakan ini ramuan dari kelapa parut sangrai, santan, dan beragam bumbu rempah. Rasanya merupakan perpaduan pedas, gurih, dan manis. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat.
Langkah-langkah membuat Batang keladi santan pedas
- Buang kulit yang ada dibatang keladi dan potong sesuai selera. Dan rebus hingga layu,setelah layu buang airnya. tumbuk atau blender cabe kering, kunyit, bawang putih dan bawang merah hingga halus..
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah di haluskan jika sudah tercium wangi masukan air putih secukupnya. Tambahkan perasa gula dan lada dan masukan juga asam jawa sesudah agak mendidih tambahkan santan aduk dan dirasa juga ya supaya rasanya pas...
- Masukan tempe dan batang keladi...masak hingga matang dan jika sudah matang. Siap disajikan..
- Selamat mencoba 😁😁.
Berikut resep jantung pisang tanpa santan. Selain Asam Pedas memang sedap juga batang keladi dimasak Asam Rebus tau. Seperti apa resep membuat ikan tongkol masak santan pedas yang lezat? Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan.