Empek-empek ubi jalar. Lihat juga resep Empek-empek ubi jalar enak lainnya. ubi jalar, kupas lalu potong-potong korek api, tepung terigu, bawang putih, haluskan, garam, air, minyak goreng, Bahan kuah cuko:, gula merah, sisir halus. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Empek-empek ubi jalar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Empek-empek ubi jalar!
Bahan-bahan Empek-empek ubi jalar
- 350 gram ubi jalar (potong korek api).
- 200 gram tepung terigu.
- 1 tangkai daun bawang iris.
- 150 ml air.
- Bumbu halus:.
- 1 gengam udang rebon.
- 5 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya merica bubuk (bisa skip).
- Secukupnya minyak untuk mengoreng.
Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat empek empek? Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari daerah sumatera tepatnya di Palembang. Makanan ini memiliki pendamping yaitu yang sering di sebut dengan cuka.
Langkah-langkah membuat Empek-empek ubi jalar
- Masukkan dalam wadah potongan ubi, irisan daun bawang, bumbu halus, tepung terigu, juga air aduk-aduk sampe merata semua.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, juga merica. Aduk lagi ya adonannya biar tercampur rata.
- Adonan siap digoreng.
- Siapkan pengorengan, masukan minyak goreng.
- Ambil adonan sedok demi sesendok. Goreng sampe adonan habis.
- Jadilah mpek-mpek ceker nya.
- Bisa di makan langsung atau pakai temen kuah cuko, sesuai selera ya 🙂.
Banyak sekali jenis pempek yang bisa kita dapatkan mulai dari pempek kapal selam. Kumpulan resep empek empek enak dan lezat. Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari daerah sumatera tepatnya di Palembang. empek. You can choose the Resep Empek Empek APK version that suits your phone, tablet, TV. Download Resep Empek Empek app directly without a Google account, no registration, no login required.