Perkedel Singkong. Perkedel singkong enak lezat Dan Gurih inilah resepnya Tags : ulasan, baru, cepat saji, siap saji, masakan viral, ahha, ashiap, mantap jiwa, rasa enak. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Singkong Super Enak dan Praktis. Cara membuat resep perkedel singkong / ketela pohon yang rasanya gurih dan renyah.
Teman-teman dapat menyiapkan Perkedel Singkong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel Singkong yuk!
Bahan Perkedel Singkong
- Bahan Utama:.
- 850 gram singkong (1 kantong di tukang sayur, isinya 850 gr).
- 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
- 2 batang seledri, rajang halus.
- 2 butir telur (putih telur dr 1 butir diambil untuk bahan kocokan).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada bubuk.
Perkedel singkong enak sekali bun. Смотрите далее. RESEP CARA MEMBUAT PERKEDEL SINGKONG KUKUS. Perkedel Tahu Daun Singkong bisa jadi andalan lauk dan camilan di rumah. Ya, tambahkan daun singkong supaya lebih kaya rasa dan tekstur!
Cara membuat Perkedel Singkong
- Kupas singkong, cuci bersih, kukus dan haluskan pakai cobek. Jangan dihaluskan di chopper karena teksturnya akan ngaret..
- Siapkan telur: pisahkan 1 butir putih telur untuk bahan kocokan. sisa telur digunakan untuk adonan. Saya pakai telurnya lebih banyak dari resep Bunda Opi karena singkong nya juga lebih banyak..
- Tambahkan bawang putih, seledri dan telur, uleni adonan sampai rata, lalu tambahkan garam dan merica halus..
- Uleni sekali lagi sampai semua bahan tercampur rata dan siap dipulung. Setelah adonan dipulung, masukkan dalam putih telur yang sudah dikocok. lalu digoreng..
- Goreng sampai kekuningan, lalu angkat dan siap dihidangkan.
Makin endeus dimakan bersama cabai rawit! Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau.