Talas isi wortel kentang. Di video kali ini aku coba bikin risoles pake isi kentang, wortel dan udang. Bahan isi : Bawang putih cincang Bawang merah cincang Kentang potong dadu Ayam rebus potong dadu Wortel rebus potong dadu Bawang goreng Daun bawang iris Air secukupnya. Bumbu : Garam, gula, merica Pala bubuk Kaldu ayam bubuk Kecap asin Kecap manis.

Kamu dapat membuat Talas isi wortel kentang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talas isi wortel kentang yuk!

Bahan-bahan Talas isi wortel kentang

Bahan kulit.
4 buah talas ukuran sedang (males nimbang aku tu).
2 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1 sdt kunyit bubuk (jangan munjung munjung).
1/2 sdt merica.
3 sdm tepung beras.
2 sdm tepung terigu.
1 butir telur ukuran sedang.
Secukupnya garam halus.
Secukupnya tepung panir.
Bahan isi.
4 buah kentang potong dadu.
1 buah wortel ukuran besar potong dadu.
1 siung bawang putih.
1 siung bawang merah.
1 /sdt merica bubuk.
1 sdm maizena.
Secukupnya penyedap rasa.
Secukupnya garam.
Secukupnya daun bawang.
Secukupnya gula pasir.

Talas termasuk tanaman sayuran umbi yang memiliki banyak manfaat. Hampir semua bagian dari talas dapat dimanfaatkan sebagai olahan. Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata masih ada banyak olahan lezat yang bisa dibuat dari wortel lho. Wortel adalah sayur berwarna jingga yang dapat dengan mudah kita temukan di pasar atau super market.

Cara memasak Talas isi wortel kentang

Kupas,cuci dan potong talas. Kemudian kukus yang sudah dipanaskan.
Sambil menunggu talas. Ulek bawang putih dan bawang merah, campurkan kunyit, merica..
Jika talas sudah empuk, pindah ke baskom atau wadah lain, hancurkan dengan cobek selagi panas. Setelah dirasa sudah tidak bergerindil tunggu hingga dingin.
Setelah dingin masukkan bumbu halus, dan telur yang sudah dikocok sebelumnya, kemudian tambahkan terigu dan tepung beras,tambahkan garam Uleni hingga tercampur rata..
Bahan isian : Cincang bawang merah dan putih lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan wortel dan kentang, masako, merica bubuk dan sedikit air. Masak sampai lunak..
Tambahkan gula pasir, penyedap bila, tes rasanya lalu masukkan masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah di larutkan dengan sedikit air,masukkan daun bawang, masak sampai meletup letup. Angkat dan dinginkan.
Ambil adonan talas atau kulit tadi pipihkan kemudian isi dengan isiannyang sudah di siapkan, lalu tutup membentuk sebuah bundaran (aduh aku ga ngerti nyebutnya gimana 😢) pokoknya berbentuk seperti roti goreng mau lonjong dan sebagainya juga bisa..
Jika sudah berbentuk gulingkan di tepung panir, kepalkan sampai tepung panir melekan pada adonan talas hingga merata. Ulangi terus hingga adonan habis. Simpan dikulkas selama 30 menit biar panir benar benar merekat..
Panaskan wajan, kemudian goreng talas isi. Jangan diblak balik karena adonan rapuh kek aku :') dibalik ketika dirasa bawahnya sudah matang. Ketika membalik satu satu dan ekstra hati hati ya kalau kalau adonannya hancur..
Jika sudah dirasa matang angkat, ngangkatnya pun harus hati hati. Sajikan, makan dengan sauspun enak. Aku ga keburu natanya 😆 terlalu lapar :'.

Movies Preview. remove-circle. movies. wortel. by. kentang. Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel. Kemudian isi dengan wortel yang sudah dimasak dan kepalkan menjadi bulat. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Ketiga Roti Gabin Isi Sayuran Wortel.