Tumis Daun Ubi. Tips agar warna daun ubi rambat/bijur tetap hijau setelah ditumis~setelah dicuci dan ditiris sebentar daun ubi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Tumis Daun Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Daun Ubi!
Bahan Tumis Daun Ubi
- 3 ikat kecil daun ubi.
- 2 siung bawang putih, geprek iris kasar.
- 2 sdt kecap asin.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka).
- 100 ml air/secukupnya.
- secukupnya Minyak.
Selain direbus, daun ubi jalar juga cukup lazim diolah dengan ditumis. Bumbu tumisannya sama dengan tumis kangkung, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan sedikit saus. Di indonesia, daun ubi jalar di masak dg berbagi olahan khasnya, ada resep daun ubi gulai, ada resep daun ubi santan, dan masih banyak Nah kali ini adalah video tentang resep daun ubi jalar tumis. Tanaman ubi kayu tak hanya ubinya saja yang berguna sebagai bahan makanan, tetapi daun Banyak ibu-ibu yang menggunakan daun singkong untuk dijadikan sayuran, baik sayur tumis.
Cara memasak Tumis Daun Ubi
- Siangi daun ubi, cuci dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya hingga kuning.
- Masukkan daun ubi aduk hingga layu.
- Masukkan air, kecap asin, garam, penyedap rasa aduk rata dan masak hingga matang, angkat.
Resep Tumis Daun Ubi Jalar Terasi, Resep Simpel Masakan Sederhana Sehari hari. Daun ubi jalar tidak hanya berguna dalam melancarkan pencernaan saja. Tidak hanya berguna untuk kesehatan ibu, daun ubi jalar juga memberikan manfaat bagi kesehatan janin. Daun ubi kayu atau daun singkong sudah sejak lama dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai sayuran yang bisa diolah dengan cara tumis, sayur berkuah dan juga rebus untuk lalapan serta. Ubi mudah tumbuh didataran tinggi maupun rendah.
