Cara Membuat Pergedel Singkong yang Enak

Pergedel Singkong. Karena lagi ngidam, ini percobaan pertama dan hasilnya sesuai ekspektasai.enakk sekali, silahkan dicoba. Perkedel singkong enak lezat Dan Gurih inilah resepnya Tags : ulasan, baru, cepat saji, siap saji, masakan viral, ahha, ashiap, mantap jiwa, rasa enak. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Pergedel Singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pergedel Singkong yuk!

Bahan Pergedel Singkong

1. 500 gram Singkong Kupas.
2. 1 butir Kuning Telur (aslinya 2).
3. 2 siung Bawang Merah.
4. 2 siung Bawang Putih.
5. 3 batang Seledri.
6. Sejumput Bubuk Pala.
7. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
8. 1/2 sdt Merica Bubuk.
9. 1/2 sdt Garam.
10. 200 ml Minyak untuk goreng.
11. Baluran.
12. 1 butir Telur.
13. 1 butir Putih Telur (sisa adonan).
14. 1 sdt Terigu (peres) resep asli ndak pakai.

Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Pingin makan perkedel,tapi kentang lagi mahal,jangan kwatir,kita dapat menggantinya dengan singkong,soal rasa,tetap yahud. Perkedel singkong saja sudah cukup, karena yang penting adalah suasana kebersamaannya bukan?

Langkah-langkah membuat Pergedel Singkong

1. Cuci bersih singkong, potong" rebus atau kukus hingga empuk. Boleh tambahkan 1 sdt garam. Setelah matang tiriskan..
2. Selagi hangat, lumat menggunakan ulekan yang dialasi plastik. Boleh juga gunakan bawah gelas..
3. Panaskan minyak, goreng duo bawang dan seledri sebentar saja. Cukup hingga layu saja ya, jangan sampai berubah warna 😉.
4. Tambahkan gorengan bawang ke dalam lumatan singkong. Tambahkan ketubar, pala dan merica bubuk, telur dan garam. Aduk rata. Tes rasa.
5. Cetak lonjong pipih, gunakan bantuan plastik atau daun pisang agar permumaan mulus..
6. Panaskan minyak sisa goreng bawang tadi. Campurkan pula bahan baluran. Lalu balurkan pergedel yang sudah dicetak satu per satu. Goreng hingga matang dengan api sedang. Lakukan hingga selesai..
7. Pergedel singkong siap disajikan..

Baca juga: Pariwisata Raja Ampat Kembali Dibuka, Wisatawan Wajib Registrasi Online. Perkedel Tahu Daun Singkong bisa jadi andalan lauk dan camilan di rumah. Ya, tambahkan daun singkong supaya lebih kaya rasa dan tekstur! Makin endeus dimakan bersama cabai rawit! Resep makanan membuat masakan Perkedel Singkong yang merupakan lauk pauk goreng-gorengan halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi mulai dari bahan-bahan pembuatan hingga tahap demi.