Ubi goreng. Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di goreng dengan dibalur tepung roti atau panir. Pada episode kali ini kami membuat Ubi Goreng. Gorengan adalah jajanan yang mudah dijumpai di pinggir jalan dan mudah dibuat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ubi goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi goreng yuk!
Bahan-bahan Ubi goreng
- 300 gr ubi kuning.
- 5 sdm terigu serba guna.
- 1 sdm tepung beras.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 sdm roombutter cair (kebetulan ada).
- sejumput garam.
- secukupnya air.
Tambahkan baking soda atau air kapur sirih. Rahasia ubi goreng renyah ada pada adonan tepungnya. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi. Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya, bahan-bahannya pun murah serta.
Langkah-langkah membuat Ubi goreng
- Kupas dan iris ubi, lalu cuci bersih.
- Campur terigu, tepung beras, gula garam beri air sedikit demi sedikit,campur hingga halus tidak bergerindil,terakhir masukkan roombutter cair,aduk rata.
- Masukkan ubi iris, panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning keemasan.
- Jgn lupa bolak balik, agar matang merata, bila telah matang angkat dan tiriskn.
- Sajikan ubi goreng anget teman teh untuk ngumpul bersama keluarga... 😍😘😘.
Beda dari Ubi Goreng pada umumnya, bagian dalam Bola Ubi yang kosong tengahnya itu nggak bikin perut terasa penuh. Teksturnya crunchy banget, tapi saat digigit chewy, namun tidak alot. Khasiat.co.id - Ubi ungu goreng merupakan makanan gorengan yang biasa dikonsumsi sebagai cemilan. Tentu, anda sudah mengenal makanan ini. Makanan ini sering dipandang rendah sebagai.
