Cara Membuat Talam Singkong Gula Merah Enak dan Mudah dibuat di Rumah

Talam Singkong Gula Merah. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah. Agar tidak gagal, ikuti langkah berikut ini, ya. #reseptalamsingkong#reseptalamsingkonggulamerah#resepcemilanenakdanmudah Hallo selamat datang di Lin's Cakes channel.

Kawan-kawan dapat membuat Talam Singkong Gula Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Singkong Gula Merah yuk!

Bahan-bahan Talam Singkong Gula Merah

1. Lapisan coklat:.
2. 600 gr singkong (berat setelah dikupas).
3. 200 gr gula merah bubuk (gula merah disisir jg boleh).
4. 1 lembar daun pandan (ikat simpul).
5. 125 ml santan kekentalan sedang.
6. 1/4 sdt garam.
7. 1 sdm sagu/tapioka.
8. Bahan lapisan putih:.
9. 200 ml santan kental.
10. 50 gr tepung beras.
11. 1 sdm sagu/tapioka.
12. 1/4 sdt garam.
13. 1 sdm gula halus.

Cara mudah untuk membuat Kue Talam Singkong Cara Membuat Kue Talam Singkong : Campurkan singkong parut dengan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata. Tuang setengah bagian santan kelapa lalu diaduk sampai tercampur rata. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah dioles dengan minyak jangan sampai penuh. Kue talam bisa anda jumpai di toko kua basah atau pasar tradisional.

Cara membuat Talam Singkong Gula Merah

1. Parut singkong, lalu peras dan buang airnya..
2. Masak lapisan coklat: campurkan sagu dengan sedikit santan, aduk rata. Sisihkan. Lalu masak sisa santan dengan gula merah, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut sambil diaduk terus. Setelah mendidih masukkan campuran sagu dan santan sambil diaduk rata supaya tidak menggumpal. Lalu campurkan dengan singkong parut pada no.1. Aduk hingga rata dan masukkan ke loyang ukuran 14x14 cm. Panaskan kukusan dan tutup kukusan dengan kain serbet. Lalu kukus selama 20 menit..
3. Campurkan semua bahan lapisan putih, aduk hingga rata. Setelah 20 menit, tuangkan bahan lapisan putih di atas lapisan coklat sambil disaring. Lalu kukus kembali 30 menit / hingga matang..
4. Setelah matang diamkan hingga suhu ruang. Lalu potong dan sajikan. Sebaiknya pisau dialasi plastik wrap saat memotong supaya hasilnya rapi dan tidak menempel pada pisau..

Kue talam bisa anda jadikan sebagai cemilan atau makanan sajian ketika ada Walaupun kue talam sudah begitu lama, tentu anda sebagai warga Indonesia yang baik harus bisa menjaga agar kue talam bisa terus ada dan banyak. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah Yang Legit. Talam Singkong - Kue talam akan terkenal saat bulan ramadhan tiba karena kue talam bisa dinikmati saat berbuka puasa. Berbuka puasa tidak lengkap jika tidak makan kue ini, citarasa manis yang segar dari gula merah bisa membangkitkan kembali energi yang hilang selama puasa. Jika ingin menyajikan kue talam singkong gula merah untuk suguhan seperti dalam acara hajatan, syukukuran atau riungan lainnya, anda dapat mempersiapkan semua bahan-bahan kue ini dalam jumlah yang lebih banyak lagi.