Sop Singkong Ceker. Sup Singkong kuliner legendaris Balikpapan Kalimantan Timur. Sup singkong dengan ceker ayam sering bikin kangen. Sup Singkong Ceker Kuliner Legendaris Balikpapan Kalimantan Timur
Kalian dapat membuat Sop Singkong Ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Singkong Ceker!
Bahan-bahan Sop Singkong Ceker
- 10 bh ceker ayam segar.
- 1 kg singkong.
- 8 btir bawang merah.
- 6 btir bawang putih.
- 3 lbr daun bawang.
- 1 bh bawang bombay.
- ¹/²sdt lada bubuk.
- 2 cm jahe.
- 2 bh wortel.
- ¹/²bks sohun putih d rendam air.
- Secukupny garam,penyedap rasa ayam,minyak goreng utk menumis.
- #Bahan Pelengkap:.
- Bawang goreng.
- 2 helai daun sop.
- Cabe+tomat haluskan utk sambalny.
Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara. Housekeeping / HK department Standard operating Procedure in Hotels. Cleaning SOP, Steam Extract Upholstery SOP, Guest Room cleaning SOP.
Langkah-langkah membuat Sop Singkong Ceker
- Kupas trlebih dahulu singkong,ptong²kecil sprti dadu Besar.kmudian cuci bersih,sisihkan..
- Cuci ceker,jka mrasa trllu besar bsa d potong dua.kmudian panaskn panci,beri air sdikitny 2 ltr..
- Sembari menunggu air rebusan ceker,bahan bumbu semua d haluskan..
- Ptong² wortel,lalu masukkn k panci brsama ceker dn singkong tdi..
- Stelah itu,tumis bumbu yg kta haluskan dn msukkan k rebusan.cicip rasa utk rasa yg pass..
- Jka sdah mtang,siapkn mangkuk saji siap d santap.tmbahkan sohun d atasny.kni siap d makan brsama kluarga trcinta d akhir weekend...🙏👍👨👨👧👦 Slamat...🖐️🤚😊.
Nah, salah satu yang patut Anda coba adalah sop singkong ceker. Mendengar namanya, mungkin Anda tak menyangka kalau singkong ternyata bisa diolah menjadi sup. Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Sup/Sop Ceker Ayam yang Enak, Gurih dan Sederhana. Cara Membuat Sop Ceker: Bersihkan kuku dan kotoran yang menempel pada ceker.
