Tumis Daun Ubi. Tips agar warna daun ubi rambat/bijur tetap hijau setelah ditumis~setelah dicuci dan ditiris sebentar daun ubi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Tumis Daun Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Daun Ubi!
Bahan Tumis Daun Ubi
- 3 ikat daun ubi.
- 4 buah bakso.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 buah cabe merah.
- Secukupnya garam, kaldu jamur, saos tiram.
- Secukupnya air.
Selain direbus, daun ubi jalar juga cukup lazim diolah dengan ditumis. Bumbu tumisannya sama dengan tumis kangkung, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan sedikit saus. Di indonesia, daun ubi jalar di masak dg berbagi olahan khasnya, ada resep daun ubi gulai, ada resep daun ubi santan, dan masih banyak Nah kali ini adalah video tentang resep daun ubi jalar tumis. Tanaman ubi kayu tak hanya ubinya saja yang berguna sebagai bahan makanan, tetapi daun Banyak ibu-ibu yang menggunakan daun singkong untuk dijadikan sayuran, baik sayur tumis.
Langkah-langkah membuat Tumis Daun Ubi
- Siangi daun ubi, boleh juga make batangnya, lalu cuci bersih. Geprek bawang putih lalu cincang halus, iris cabe, bawang merah, dan bakso.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum (warna rada coklat), lalu masukkan cabe dan bawang merah tumis hingga matang, lalu masukkan daun ubi dan bakso, aduk".Masukkan garam, kaldu jamur dan saos tiram. Beri sedikit air, masak hingga daun layu dan matang, koreksi rasa..
- Sajikan..
Resep Tumis Daun Ubi Jalar Terasi, Resep Simpel Masakan Sederhana Sehari hari. Daun ubi jalar tidak hanya berguna dalam melancarkan pencernaan saja. Tidak hanya berguna untuk kesehatan ibu, daun ubi jalar juga memberikan manfaat bagi kesehatan janin. Daun ubi kayu atau daun singkong sudah sejak lama dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai sayuran yang bisa diolah dengan cara tumis, sayur berkuah dan juga rebus untuk lalapan serta. Ubi mudah tumbuh didataran tinggi maupun rendah.
