Cara Memasak Perkedel ubi jalar Anti Gagal

Perkedel ubi jalar. Resep terbaru perkedel atau frikadeller tampil langka dengan ubi jalar ungu atau purple yum. Rahasia masakan agar perkedel ini dapat menyamai tektur kentang. Perkedel Ubi(resep asli perkedel singkong nya Bunda OpiBun) enak lainnya.

Kawan-kawan dapat membuat Perkedel ubi jalar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel ubi jalar yuk!

Bahan-bahan Perkedel ubi jalar

1. 250 gr ubi jalar kukus.
2. Bumbu.
3. 3 bawang merah.
4. 2 bawang putih.
5. 1 sdt merica bubuk.
6. 2 cm pala.
7. 1 sdm terigu.
8. 1/2 sdm tepung tapioka.
9. Garam.
10. 1 daun sledri iris lembut.
11. Pencelup.
12. 1 telor.

Karena ubi jalar membutuhkan tanah gembur untuk pengembangbiakan umbi, lahan budidaya ubi Budidaya ubi jalar tidak membutuhkan banyak pupuk. Kocok margarine, vanili, baking powder, dan TBM sampai tercampur rata. Ubi jalar merupakan komoditas sumber karbohidrat utama, setelah padi, jagung, dan ubi kayu, dan Disini akan mengembangakan pengolahan perkedel yang berbahan ubi jalar, umumnya perkedel. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia.

Langkah-langkah memasak Perkedel ubi jalar

1. Cuci bersih ubi jalar, kukus selama 20 menit..
2. Kupas ubi yg sdh dikukus, kemudian haluskan. Sisihkan.
3. Goreng sebentar, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan.
4. Haluskan bawang merah + bawang putih + merica + pala + garam. Sisihkan.
5. Campur terigu dan tapioka dengan bumbu halus, ubi halus serta irisan daun sledri. Aduk dg spatula hingga tercampur rata. Ambil 1 sendok lalu pipihkan. Sampai adonan habis.
6. Untuk pencelup, kocok telor dg garpu dan beri sedikit garam..
7. Siapkan wajan dengan minyak panasnya sedang..
8. Gulung2 perkedel di telor pencelup, baru digoreng. Sampai kuning keemasan..
9. Rasanya sangat mirip dg perkedel kentang. Kuncinya perkedel ini di merica dan pala. Karena kalau merica dan pala cuma sedikit, maka rasa perkedelnya akan manis dari ubi yg muncul. Jadi mirip timus..

Singkong rebus dan kentang rebus tidak memiliki faktor konversi penyerapan minyak, karena keduanya diolah tanpa. Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Tanah yang cocok untuk budidaya ubi jalar adalah tanah lempung berpasir, gembur dan kaya humus. Ubi Jalar memiliki nama ilmiah yang disebut dengan istilah Ipomoea batatas L. Berdasarkan warna umbinya, Ubi Jalar dapat dibedakan menjadi Ubi Jalar Putih, Ubi Jalar Oren, Ubi Jalar Kuning dan.