Cara Memasak Burger nasi merah with patty tempe kulit singkong yang Enak!

Burger nasi merah with patty tempe kulit singkong. Bahan: Kulit singkong Tempe busuk Udang ebi Bawang merah Bawang putih Cabe kecil Daun salam Lengkuas Gula Garam Penyedap rasa. Untuk membuat sajian burger tempe kali ini pastikan bila anda sudah mencuci semua bahan yang akan kita gunakan untuk membuat hidangan kali ini. Untuk bawang bombay, silahkan iris pula bahan ini dengan halus untuk campuran bumbu membuat patty tempe pada sajian burger kali ini.

Kawan-kawan dapat memasak Burger nasi merah with patty tempe kulit singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Burger nasi merah with patty tempe kulit singkong!

Bahan Burger nasi merah with patty tempe kulit singkong

1. Patty tempe + kulit singkong :.
2. 1 papan tempe (185 g).
3. 100 g kulit singkong.
4. 1/2 sdt garam utk merendam kulit singkong.
5. 3 siung bawang putih, haluskan.
6. 1/2 sdt ketumbar, haluskan.
7. 1/4 sdt lada bubuk.
8. 1/4 sdt garam halus.
9. 1/4 sdt gula pasir.
10. 1/4 sdt kaldu jamur (optional).
11. Secukupnya minyak goreng utk menggoreng.
12. Bahan pelapis :.
13. 1 btr telur.
14. Secukupnya tepung roti.
15. Bahan burger :.
16. 250 g beras merah, masak diMagicom.
17. Selada.
18. Tomat.
19. Mentimun.

Lihat juga resep Tumis kulit singkong (kadedemes) enak lainnya. Pilih singkong dengan kulit luar yang mengelupas, sehingga terlihat warna kulit arinya. Kalau warna kulitnya merah muda, bisa dipastikan kalau singkong bagus kualitasnya. Selain hasilnya unik, rasanya juga nikmat banget.

Langkah-langkah memasak Burger nasi merah with patty tempe kulit singkong

1. Bersihkan kulit singkong dari kulit arinya. Potong kecil2, kemudian rendam dalam wadah yg berisi air ±200 ml bersama garam selama ±30 menit. Lalu cuci sampai bersih.
2. Kukus tempe + kulit singkong selama ±15 menit. Setelah itu blender/tumbuK halus tempe dan kulit singkong..
3. Campurkan tempe+kulit singkong bersama bumbu2 patty dan uleni sampai rata. Lalu bentuk bulat2 (utk ukuran besar/kecil disesuaikan selera).
4. Kocok lepas telur. Masukkan patty tempe kedalam telur, lalu balur dg tepung roti. Setelah itu goreng sampai warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Bikin burger nasi merah : cetak nasi merah bentuk bulat. Setelah itu susun diatas nasi selada, potongan tomat, mentimun dan patty tempe kulit singkong dan tambahkan nasi merah lagi pada susunan terakhir. Burger nasi merah with patty tempe kulit singkong siap dihidangkan..

Coba buat saja resep membuat Combro Isi Tempe Pedas ini. Sama enaknya dan sama bikin ketagihannya. Mengkonsumsi singkong bisa jadi salah satu alternatif makanan pokok setelah nasi. Selain dagingnya, kulit singkong juga bisa kamu manfaatkan, lho! Kulit singkong yang memiliki lapisan tebal serta kotor ini bisa dimanfaatkan sebagai bahan alami untuk melembutkan dan mencerahkan kulit.