Kue satu (sagon). Nama kuenya adalah sagon, salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai sekarang masih eksis walaupun nggak banyak pembuatnya. Buat orang Jogja sendiri, mungkin yang lahirnya masih. Kue Sagon (Resep Kue Sagon Sederhana dan Nikmat) : Kue sagon Kue Sagon adalah salah satu hidangan kue yang biasanya selalu identik dengan hari raya lebaran dan perayaan-perayaan lainnya.
Teman-teman dapat membuat Kue satu (sagon) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue satu (sagon) yuk!
Bahan Kue satu (sagon)
- 500 gr tepung sagu pak tani (tapioka boleh juga).
- 1 buah kelapa parut.
- 250 gr gula halus.
- secukupnya Vanili.
- secukupnya Garam.
Namun kue sagon keju juga bisa di jadikan camilan harian Anda. Sangat gurih untuk dinikmati dengan minuman segar atau jus buah. Apakah Anda tertarik dengan sajian kue sagon keju pangang? Kue sagon adalah kue kering dari olahan tepung beras ketan dengan campuran kelapa. kue sagon termasuk jenis makanan ringan yang enak dan aman dikonsumsi. kue kering sagon ini memiliki rasa.
Langkah-langkah memasak Kue satu (sagon)
- Sagrai tepung sagu dan vanili hingga harum (jgan sampai gosong ya) kemudian ayak.
- Sangrai kelapa hingga panas.
- Campurkan kelapa kedalam tepung tambahkan garam secukupnya kemudian aduk hingga rata.
- Lalu cetak kemudian susun dalam loyang.
- Pangang hingga kering.
Kue sagon adalah kue berbahan tepung beras yang cukup populer sebagai oleh-oleh khas Bekasi. Bekasi merupakan salah satu kota di mana pengaruh budaya Betawi masih kental. Nah, salah satu kue yang seringkali kita jumpai sewaktu lebaran adalah kue sagon. Kue sagon adalah kue kering dari olahan tepung beras ketan yang diberikan dengan campuran kelapa. Sagon, salah satu kue kering tradisional yang tersebar di sepanjang pulau Jawa.