Matcha ChocoChips Cookies. These chewy and sweet Matcha Chocolate Chip Cookies add a taste of Japan to a classic Western treat. Matcha Snikerdoodle Cookies sealed with a Kiss. Let's make Matcha Chocolate Chip Cookies for a change!
When I posted the Matcha Roll.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Matcha ChocoChips Cookies hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Matcha ChocoChips Cookies!
Bahan-bahan Matcha ChocoChips Cookies
- 100 gram margarin.
- 50 gram butter.
- 150 gram gula halus.
- 2 kuning telur.
- 250 gram tepung terigu.
- 1 sdt greentea powder.
- 1 sdt baking powder.
- secukupnya garam.
- vanilla ekstrak.
- 150 gram chocochips (optional, sesuai selera).
Since I love Matcha (you can see matcha based recipe in my playlist). These cookies are soft, slightly chewy, mild matcha flavor infused into the cookies (you can omit matcha too if it's not your cup of I just wish I added more matcha powder when I halved it. I love both matcha and choco chips. I probably spammed too much choco.
Cara memasak Matcha ChocoChips Cookies
- Adonan Basah : Mixer margarin, butter, gula halus, kuning telur dan vanilla ekstrak hingga rata.
- Adonan Kering : Ayak tepung terigu, greentea powder, baking powder, dan garam..
- Masukan adonan kering ke adonan basah secara bertahap (setengah2) sambil diaduk rata menggunakan sendok kayu (jangan mengaduk menggunakan tangan, karena hal ini bisa menyebabkan adonan menjadi keras).
- Masukan chocochips dan aduk rata.
- Panaskan oven 150 derajat celcius. dan siapkan loyang yang telah diolesi mentega.
- Cetak cookies menggunakan sendok, tidak apa-apa jika bentuk tidak beraturan, tetapi usahakan adonan agak berbentuk bulat, ketika didalam oven cookies akan mengembang dan melebar..
- Panggang cookies selama 20 menit, atau sampai pantat cookies kecoklatan.
These Matcha Chocolate Chip Cookies are the best! The sponge is matcha flavored with loads of chocolate chips in the batter. Sift flour, match powder, baking powder, baking soda and salt together. An easy and scrumptious Matcha White Chocolate Chip Cookie recipe with added coconut. It's the best treat for those who love a strong matcha flavor that's perfectly paired with a delectably sweet white.